Ce miel de fleurs d'été a été récolté dans le rucher de Saint Martin l'Ars au mois d'août. C'est un miel à dominante de Tournesols au regard de l'environnement du rucher.
Son gout est léger et agréable.
Ce type de miel à tendance à cristalliser. C'est un processus normal et naturel.
Pour conserver son caractère 'tartinable" crémeux plus longtemps, ce miel est simplement malaxé selon un procédé tout à fait naturel avant la mise en pot.
Aussi disponible:
- En pots de 250 Grammes au prix de 3.90€
- En pots de 125 Grammes au prix de 2.70€
Je ne conditionne des pots en 1Kg qu'en fonction du volume de mes récoltes.
Je peux aussi, selon les stocks disponibles, et à la demande, pour les restaurateurs notamment, conditionner en pot (plastique alimentaire) de 5Kgs.
Didier DELOUME
Apiculteur
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